很多美眉為了保持完美身材而不吃葷,可是長期吃素菜又會覺得厭惡,那麼這種既美味又不增肥的食物大家可以來看一下,而且做法超簡單的哦!!
食材食譜熱量:1276(大卡)
主料 麵條300g四季豆適量青椒適量豆豉適量
輔料 油適量拌飯醬適量花椒適量
方法/步驟
洗淨青椒、四季豆,準備鹼面
將四季豆切斜,青椒去籽切絲
麵條入沸水,加少許鹽燒煮
麵條燒斷後立即撈出,放入冷水中
熱油鍋,放少許豆豉和花椒爆香,下四季豆與青椒快速煸炒
放入適量的鹽,然後炒熟後盛出
鍋中放少許食油,放入瀝乾水的麵條翻炒
加少許拌飯醬,加一點開水
放入炒好的四季豆與青椒
翻炒均與後出鍋