這是介紹雞蛋炒白菜做法的文章
食材食譜熱量：976.5(大卡)
主料 雞蛋兩個白菜一斤蔥適量辣椒適量
輔料 油適量鹽適量醬油適量味精適量
方法/步驟
把白菜洗乾淨，把它切成一塊塊的，用碗裝起來
把雞蛋打爛倒入碗中，用筷子攪拌均勻。
把辣椒和蔥洗乾淨，把它切碎
鍋裡放油，油紅之後，把辣椒和蔥放進去煎炒，炒熟後用碗盛出
鍋裡再次放油，把雞蛋放進去炒，炒熟後再次用碗盛出
鍋裡再放油，把白菜放進去炒，白菜炒熟後，把炒好的雞蛋 蔥 辣椒都倒進去炒，鍋裡要放一點水
水開後，放上各種調料，用鍋鏟炒幾下，用碗裝出即可。
注意事項
雞蛋要先攪拌
辣椒要先炒熟