營養又好吃的炒米怎麼做?

Tags: 營養, 米飯, 炒米,

你還在為米飯剩下丟掉可惜而煩惱嗎?教你一款簡單營養的炒米吧!

營養又好吃的炒米怎麼做

食材食譜熱量:171(大卡)

主料 剩米飯1碗雞蛋2枚

輔料 洋蔥半個黃瓜半根

方法/步驟

洋蔥、黃瓜切丁

營養又好吃的炒米怎麼做

雞蛋打散

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炒鍋燒熱加花生油,倒入雞蛋液,快速翻炒成小塊,盛出備用

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如果炒過雞蛋鍋裡剩下的油還多就不用再加油了,要是不多了就再加點油,燒熱倒入洋蔥黃瓜丁炒香

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倒入剩米飯和炒好的雞蛋,小火翻炒均勻,加入適量鹽和十三香調味,因為有雞蛋,雞精就不用加了

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出鍋盛入盤子裡,用小小生菜葉裝飾,漂亮吧!配一碗水果湯就是一餐營養美味的早餐哦!

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注意事項

不用加太多的油,會健康很多的

也可以加入胡蘿蔔或者其他你喜歡的食材

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