麵包機雖然有燉煮的功能,但是從來沒用它來做過米飯,今天試了一次,也很不錯哦,跟電飯鍋煮出來一樣的,以後如果電飯鍋壞了,用麵包機來應應急也是不錯的。
主料 大米1杯紫薯1個
輔料 清水適量
準備大米和紫薯。
將大米洗淨,倒入麵包桶內。
紫薯去皮洗淨切成丁,再加入麵包桶內。
加入適量的清水,比平常做飯多一小點即可。
然後將麵包桶裝入麵包機內。
啟動麵包機的燉煮功能,時間設置為40分鐘,
40分鐘後關閉電源,把米飯拌勻,燜5分鐘即可食用。
成品
以上的份量是2人的量,如果要煮多人的,時間要相對的調整一下,煮的時間會更長一些。
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