嬰幼兒缺鋅，就會使含鋅酶活力下降，造成生長髮育遲緩、食慾不振，甚至拒食。當孩子出現上述症狀而懷疑缺鋅時，應請醫生檢查發鋅、血鋅，確診缺鋅後，在醫生指導下服用補鋅製品。目前由於對缺鋅的危害宣傳得多，使有些家長誤把鋅製品當作營養品給嬰兒長期大量服用。殊不知補鋅過量，同樣會帶來危害，如減弱免疫功能，影響鐵的利用造成貧血等。
步驟/方法
檢查血液的鋅含量：當家長髮現孩子因缺鋅而有厭食症、異食癖等時，應及時到醫院請醫生為孩子檢查血液的鋅含量，並根據身體的需要進行補鋅，切不可把鋅類藥物當營養滋補品"。
做到母乳餵養：因母乳中有足夠嬰兒生長髮育所需的鋅元素；4個月起要逐漸為孩子新增輔食，特別是瘦肉、雞蛋、動物肝、牡蠣、花生米、核桃仁等食品中鋅含量較高，可視具體情況讓孩子食用；要從小教育孩子養成不挑食，不偏食的好習慣，注重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合吃，這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。
日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅：據測定，動物性食物中含鋅較豐富（3～5毫克／100克），而且吸收率高達50％左右。植物性食物中含鋅不多（1毫克／100克）而且吸收率僅10%～20％。由此可見，要防止缺鋅，應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、蛋黃等動物性食物，並養成不偏食、不挑食的良好習慣。一旦發生缺鋅也不必緊張，只要在醫生指導下吃一些硫酸鋅或葡萄糖酸鋅，便可糾正缺鋅，食慾明顯增加，生長髮育逐漸加快，整個療程應堅持服藥2～3個月。
切記盲目補鋅對孩子有害：過多的鋅對肝造成損害，嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。 而且會削弱免疫功能，鋅在鎂離子的作用下，可以抑制吞噬細胞的活性，降低其趨化作用和殺菌作用，在正常情況下，這種作用會被血清蛋白質和鈣離子所抑制，所以，低鈣者和佝僂病患兒服鋅過多，會導致免疫功能受損，抗病能力減弱。
藥物治療：父母應密切注意觀察寶寶的精神狀態、生長髮育、起居生活等方面的情況，如有厭食、慢性腹瀉、口腔和面板易感染，或生長髮育不良，應及時去醫院就診檢查。確為缺鋅的寶寶，應在醫生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等製劑。一般用藥為２—４個月，複查正常後應及時停藥。
