小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁?

本來打算做杯子蛋糕,卻陰差陽錯做成了布丁,味道也很美哦,酸甜可口,爽滑細膩

食材食譜熱量:333.5(大卡)

主料 雞蛋4只風味發酵乳400ml香蕉1只低粉80g

輔料 綿糖10克

方法/步驟

洗好容器,雞蛋磕破,加入綿糖,用打蛋器打散。

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

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小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

香蕉去皮,用擀麵杖搗成泥。

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

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加入香蕉泥,繼續攪拌

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

加入低粉,攪拌成糊狀

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

把攪好的布丁液,分別倒進紙杯裡

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

放進烤箱,上下火各180度,烤20分鐘

從烤箱裡拿出烤好的布丁,冷卻後就可以食用啦,放入冰箱冷藏更佳

小荷私房甜品——牛奶香蕉布丁

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