眾所周知，飲茶能養生保健，不同種類的茶葉適宜不同的人群飲用。中醫認為，在不同的季節裡選擇適宜的茶葉飲用，可以取得更佳的保健效果。那麼你知道一年四季喝什麼茶?據中醫記載，有“春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲清茶，冬飲紅茶”的說法。這是因為茶葉有寒熱、溫涼性味功能之異，按照四季的時序更迭，選茗品飲，對飲茶保健，有事半功倍的效果。
春天，花茶提陽氣：
經過一冬的寒藏，人體內的寒邪之毒積累甚多，所以在春暖花開的季節，飲香馥濃郁的茶為好，用以散發冬天積聚在體內的寒邪，促使人體陽氣生髮，使“精”、“氣”、“神”為之一振。春飲此茶可散發積聚在人體內的冬季寒邪，促進體內陽氣生髮。一年至季在於春。如何調整好這一季的身心，對我們的精神整年都有利。
炎夏，綠茶消暑：
夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。
深秋，烏龍茶消燥：
秋季時天氣涼爽，風霜高潔，氣候乾燥，餘熱未消，人體津液未完全恢復平衡，很容易秋燥，而烏龍茶性味介於紅、綠之間，不寒不熱，既能消除餘熱，又能恢復津液，是消除秋燥的好飲品!
寒冬，紅茶養胃：
冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養要求較高。養生之道，貴於禦寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質，冬季飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應能力。 紅茶也含有豐富的蛋白質，能夠強身補體，紅茶幹茶呈黑色，泡出後葉紅湯紅，醇厚幹溫，可加奶、糖，芳香不改。
一年四季能按茶性喝當然是最佳的，但是有些茶友喝慣了某種茶，就很難改變習慣去換一種茶喝。其實只要選擇適合自身體質的茶來飲用，也無傷大雅。