多食鹼性食物,可保持血液呈弱鹼性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少,並能防止其在管壁上沉積,因而有軟化血管的作用。
主料 胡蘿蔔 適量
準備好胡蘿蔔、香菜、蒜瓣。
胡蘿蔔去皮洗淨切細絲,香菜洗淨切段,蒜瓣拍破備用。
胡蘿蔔加少許鹽略醃一下,抓捏至綿軟。
蒜瓣加入白糖。
兌入米醋。
胡蘿蔔加入橄欖油,拌勻。
加入香菜,拌勻。
倒入蒜味米醋,拌勻。
Let us answer it!
一線小生橄欖蒜醋胡蘿蔔絲
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