怎樣自制乳酪豬肉排?

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和大家分享美食做法,讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動,感興趣的朋友們一起動手吧,為家人朋友奉上美味和營養!

怎樣自制乳酪豬肉排

食材

豬通脊 肉
紅提
大孔 乳酪 (這個家樂福有賣,但是額家裡只有馬蘇裡拉了,味道都很好)
黃油

白 胡椒粉
草莓

方法/步驟

豬肉洗乾淨後切成1cm厚的大片,加鹽、白胡椒粉醃製10分鐘。

怎樣自制乳酪豬肉排

紅提洗乾淨後切成2半,去籽。

怎樣自制乳酪豬肉排

平底鍋,放入黃油。

怎樣自制乳酪豬肉排

化開後放入醃製好的肉排,小火,煎2分鐘。

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翻面再煎2分鐘。

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倒入準備好的紅提,中火翻炒一分鐘。

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最後在把乳酪塊放在肉排上,蓋上蓋子中小火燜2分鐘即可。

怎樣自制乳酪豬肉排

最後就是出鍋啦,剛好買了草莓,順便切了一個擺上去(還是第一次用新相機正經滴拍PP,卡擦的比較多,(*^__^*) 嘻嘻……,顯擺下)

怎樣自制乳酪豬肉排

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