目前的工業奶茶使用了大量的奶精，香精和糖精，對人的身體健康危害很大。那既喜歡奶茶又不想傷害健康的朋友就可以來試試在家自己做這個奶茶啦~很簡單呢，快來一起製作吧~
方法/步驟
用約300毫升的水煮開，加入錫蘭紅茶葉加蓋悶10分鐘，喜歡茶味濃的朋友可以悶15分鐘。但是不要超過15分鐘，否則紅茶裡的苦澀味就出來了。
用100ML的開水衝開奶粉和豆奶粉，家裡有密封的杯子的話用最好是放進去加蓋密封，使勁的上下搖幾下最好，這樣口感會比較順滑。
自己在家喝奶粉或者豆奶之類的產品的時候，您用搖勻的方法和攪拌的方法比較下口感，使勁搖幾下的口感會更細膩的。
紅茶泡好之後，找來一個杯子開始拉茶，這樣利於紅茶與氧氣結合，釋放茶香。拉茶其實說白了，就是用兩個杯子來回倒茶。這是正宗港式茶餐廳每天早上必做的功課呢。
把拉好的紅茶底與搖勻的奶漿混合，加入焦糖漿（不喜甜的可適量），放入帶蓋的杯中，蓋緊蓋子使勁搖勻。靜置一分鐘，美美的一杯正宗港式原味奶茶誕生啦~如果喜歡創新的朋友，可以嘗試著加入少許的鹽，很少很少的哦，能提鮮的。
配上我其他帖子裡的免烤甜點，一起愉快的享受下午茶吧~
注意事項
選用紅茶的時候儘量選取茶味濃重的，淺淺茶味的茶包之類的做不出好喝的奶茶。
焦糖漿可以在超市購買，也可以自己做，可以參看我其他的帖子裡的方法。