孕婦在懷孕過程中,總想著多吃點東西讓肚裡的BB能吸收更多的營養,導致食量越來越大。但這不代表可以隨意吃,有些食物孕婦是不能吃的。作為藥材的草本植物--鐵皮石斛,是一種營養很高,功效很好的滋補品。那麼,孕婦可以吃鐵皮石斛補身嗎?
專家表示:鐵皮石斛雖然不是孕婦的禁忌營養品,但是最好在孕中的前三個月最好不要食用鐵皮石斛,因為孕婦前三個月是較易流產時期,儘量不要服用任何藥物和保健品。還有脾胃虛寒的孕婦是不適合食用鐵皮石斛的。
孕產婦食用鐵皮石斛的好處:
在懷孕中期、後期和產後調養,孕婦是可以食用鐵皮石斛,下面來介紹一下孕產婦食用鐵皮石斛的好處:
孕婦懷孕之後對營養的要求會大大升高,很容易精氣不足,如果不進行適當的營養補充很容易造成胎兒發育遲緩。此外孕婦在懷孕後期經常會感覺燥熱難耐,服用鐵皮石斛能夠消火養陰,補充孕婦所需的營養,緩解孕婦妊娠反應。
產婦生完寶寶後大傷元氣,常常感覺乏力、體虛,鐵皮石斛能夠提高人體免疫力,是滋補產婦的佳品,能增強產婦體質,不因生產而留下病根。
產婦如果不加註意撕裂的傷口很容易感染,鐵皮石斛具有消炎抗菌、補氣補血的作用,產婦生產完除了進食紅糖、鯽魚湯等,多吃些鐵皮石斛也是不錯的選擇。鐵皮石斛能夠幫助產婦在生產之後恢復元氣。
產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂,而鐵皮石斛對調解脾胃功能效果不錯,常吃鐵皮石斛能夠緩解產婦脾胃失調的情況。
孕產婦營養的鐵皮石斛食譜
食譜一:鐵皮石斛粥
【原料】鐵皮石斛鮮條,粳米,枸杞,鹽適量。
【做法】鐵皮石斛鮮條清洗乾淨,切段。 粳米淘洗乾淨,與鐵皮石斛鮮條,枸杞放入鍋內,加入適當的水,熬成稀粥,食用前放入適量的鹽調味。粳米提前浸泡一小時,煲出來的粥更加香滑。
【功效】鐵皮石斛粥健脾開胃、消食活血、清熱滋陰。產婦腹脹腹滿,消化不良,食慾不振,並有噁心嘔吐、咳嗽痰多,服用此粥療效更佳。
食譜二:石斛麥冬燉瘦肉
【原料】鐵皮石斛楓鬥6粒,豬瘦肉200g,麥冬10g,蜜棗1個。
【做法】豬瘦肉洗淨剁碎為末,鐵皮石斛楓鬥、麥冬清洗一下備用,把所有東西放入燉盅,加入適量開水燉3小時,加入適量鹽調味即可。
【功效】滋陰養胃,潤燥生津,清補。
食譜三、石斛鯽魚湯
【原料】鯽魚1條,鐵皮石斛鮮條5條,紅棗,生薑,鹽,蔥各適量。
【做法】鐵皮楓鬥清洗一下,切段。生薑洗淨切絲,蔥切段待用。紅棗去核。將鯽魚去鱗,洗淨,晾乾水份,熱鍋放油燒開,放入生薑,中火把鯽魚煎至金黃色。把鯽魚、鐵皮楓鬥、紅棗放入砂鍋,加入適量的水。大火煮開,調成小火煲1小時,飲用前放入適量的鹽和蔥段。吃魚喝湯。
【功效】益氣生津,養血,開胃健脾,通乳,很好的為孕產婦提供營養。
溫馨提醒
孕婦能吃石斛,但凡物都不能過量。為了安全起見,建議還是諮詢一下醫生,根據自身的身體情況再食用。孕婦懷孕期間一定要食用安全的食品。食用石斛,首選靈享石斛,不含添加劑,純草本植物,從生長基地直接到顧客手中,不經過多重環節,批批檢測,保證食品安全,而且營養成分比同類產品多60%,真是吃得營養又安全!