不知不覺，已經進入12月了，天氣漸冷，
2011年12月7日，今日大雪，渴望一份暖暖地湯，捧在手心，滋潤在心頭。
將暖身食材當歸黨蔘紅棗融入到鮮美的雞湯中，使湯汁變得更加濃香醇厚，喝上一口，整個身心都暖了起來。這個冬天，不太冷。
每年的12月7日,被稱為"大雪",顧名思義,到了12月7日之後,天氣越來越冷,下雪的可能性很大,下雪的範圍也會比較廣,下雪的力度也是可想而知了.大雪天氣,我們要多注意強冷空氣天氣來襲,做好保暖預寒工作.讓自幾和家人都能暖暖地過冬.
食材
本雞 1只 2斤半左右
紅 棗 10顆左右
當歸10克 黨蔘10克 枸杞 5克 蔥 姜 若干
步驟/方法
準備好當歸黨蔘紅棗枸杞，將雞清洗乾淨備用；
準備好乾淨的沙鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至最高水位
線。
開大火燒開，撇去浮末，加入當歸黨蔘紅棗，蓋上蓋子，轉小火
燉1個小時，加入枸杞，加入鹽調味，再煮個3分鐘即可。
出鍋。每天一小碗。建議不要過量食用哦。
注意事項
在燉湯時，水要一次加足量，儘量不要中途續水，鹽要最後放；紅棗不要放太多，不然湯會偏甜。當歸黨蔘不要放太多，畢竟是熬雞湯，不是熬藥湯，藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來了；此湯適合普通一般人群；不宜喝雞湯的朋友呀慎食哦。