糖醋魷魚卷的做法分享?

糖醋魷魚卷的做法

食材

​ 主料： 魷魚 1條
輔料： 小蔥 300克 白 芝麻 1茶勺
調料： 辣椒 醬 3大勺 白 醋 2大勺 糖 1大勺 鹽 少許

方法/步驟

​ 1、將魷魚清除內臟、洗淨，放入滾水中(水中加少許鹽)汆燙一下。

2、撈出沖涼。

3、小蔥洗淨，放入滾水中，燙至微軟撈出，沖涼。

4、將魷魚切成1釐米寬，3釐米長的段。

5、用小蔥捲上魷魚，放入盤中。

6、將韓式辣醬、白醋、糖、芝麻混合、調勻。

7、將醬汁澆在魷魚捲上，或者蘸食。

注意事項

​ 酸甜開胃