也許我們習慣了大魚大肉，也喝了無數的湯，今天給大家推薦的這是一款又簡單又美味的黑蘿蔔清湯。既美味，又健康，下面我給大家說下做湯的步驟吧？
食材食譜熱量：63.3(大卡)
主料 蘿蔔1根大蔥1小段姜蒜少許
輔料 十三香少量鹽2勺醬油3勺
方法/步驟
先將蘿蔔切成段：
在鍋裡放上水，將蘿蔔放到水裡面：
等鍋預熱之後，將鹽、蔥、姜、蒜放進鍋裡面：
蓋上鍋蓋煮15分鐘：
開啟鍋蓋，放少量的十三香和三勺子醬油上色：
再繼續蓋鍋蓋煮5分鐘即可出鍋：
黑蘿蔔清湯的美味和功效：
因為蘿蔔能預防感冒，防止咽喉出現痰等功效，另外還能通便，加上醬油的點綴，不像傳統的蘿蔔湯一樣顯得沒有色澤，是一款十分適合我們飯後飲用的高湯，不僅可以嚐到蘿蔔的鮮美，還能喝道十三香裡面花椒粉的香味，使人喝了之後還想喝。
注意事項
蘿蔔一定要切斷。
時間和火候一定要掌握好。