安全度夏 做到四“熱”
最近，北方出現悶熱、潮溼、多雷雨的氣候，稍不留神就會患上暑溼感冒。而在夏季，人體的新陳代謝旺盛，出汗多，體力消耗大，加上日長夜短、睡眠不足等原因，又會導致抵抗力下降，增加患病的機率。如何做到安全度夏，提高抗病能力？您千萬別太貪涼，切實做好四“熱”：
一、三餐要加“熱”
夏季也是腸胃炎的高發季節，這與飲食有著密切的關係。人們普遍喜冷飲、吃冷麵冷飯、冷盤等生冷食物，一方面容易傷了脾胃，導致脾胃虛弱、消化不良；另一方面，容易因食物放置、儲存不當等原因導致食物的腐敗變質，而引起急性胃腸炎。
建議：1、三餐要熱食，不吃剛剛從冰箱取出來的飯菜，必須充分加熱後食用。
2、注意食物的清潔和儲藏方法，冷盤要儘量選擇素菜系，而且餐拌餐吃。
3、不要吃太多的冷飲，一定要適量適度，尤其是在大汗淋漓時避免馬上喝冷飲。
4、炒菜時可適量放點生薑、花椒之類的調料。按中醫的話說，這些調料性味辛溫，可以助陽氣，除溼邪。【1】
二、常喝“熱”茶
冰水、冷飲，雖能短時間內快速降溫，但過後，你會發現身體更熱。每天喝2～3杯熱茶，溫度在40℃左右，可刺激面板的毛細血管擴張，有促進散熱的作用。
建議：最好選擇綠茶或烏龍茶，不但能清熱，而且還能促進食物的消化吸收。最好是飯後一小時飲用，避免空腹飲茶和飲濃茶。
三、洗澡要“熱”水浴
夏天，很多人喜歡洗冷水澡，雖然冷水浴的益處挺多，但沒洗過的朋友不要輕易嘗試，這個要講究方式方法。而對於有心腦血管病的老人而言，即使夏天也不宜洗冷水浴。
建議：夏天洗熱水澡，水溫控制在37～40℃左右。雖然熱水浴會出點小汗，但會擴張毛細血管，利於散熱，增強面板的呼吸功能，減緩肌肉的痠痛。但要避免過度的搓洗哦～～
四、常用“熱”水泡腳
許多朋友都知道冬天泡腳好處多，其實夏天經常泡腳也有諸多好處。一到夏天大家都愛光著腳丫穿鞋，出汗又多，特別容易引起腳臭。這泡腳除了可以防治感冒、消除疲勞、促進睡眠等常規好處外，還能去除腳臭，預防真菌、細菌感染等。
建議：夏天泡腳的水溫注意不要太高，40℃左右為宜，不要超過45℃，時間10～15分鐘左右，以舒適不燙為宜，避免出汗太多。有腳臭的朋友，不妨在熱水裡適當加點白醋，效果非常的不錯。
夏天既是短暫的，又是美麗的。平時只要多注意一點點生活細節，就能讓我們安全度過整個夏天。愛穿漂亮裙子的MM注意哦，商場、地鐵、公交等等到處都有空調，包包裡隨身攜帶一件薄外套，避免“賊風“入侵哦～～
注：【1】黃金營養，中國烹飪協會美食營養專業委員會編著
周美榮（原創）
國家二級公共營養師
新浪微博：@營養師周美榮