簡單介紹貝母黑腐病的危害、症狀及防治。
食材
主料 貝母 1
方法/步驟
貝母黑腐病又稱菌核病，是危害貝母鱗莖最嚴重的病害。貝母屬多年生草植物，喜冷涼溼潤的環境條件，以排水良好、土層深厚、疏鬆、富含腐殖質的沙壤土種植為好。病原菌極似真菌子囊亞門，鐮孢菌屬，病源於地壤、貝種、病株殘體、未腐熟肥料中攜帶黑腐病菌，通過風力、雨水、昆蟲、人為等途徑傳播。
症狀：夏季載種後即開始地下發病，伴隨整個平貝生長期。尤其是連作多年，排水不良，地勢低窪溼澇之貝地。小根蒜是平貝母黑腐病的野生寄主。發病鱗莖產生黑斑，病斑下組織變灰色，與健康組織界限分明。翌年春，畦面出現無苗無草之“天窗”。染病株苗葉片邊緣變紫呈黃，漸致整株成黃紫，捲曲下垂，萎枯死亡嚴重時，整畦、整片貝地無苗。地下鱗莖全部變黑，皺縮幹腐，組織破壞。表皮下面形成大量小米粒大小的黑菌核，俗稱“黑色絕癌”。
①夏季倒載時將畦床地壤翻晒二三天，陽光紫外線滅菌。
②倒茬輪作或撂荒，徹底腐熟肥料，防止種栽帶菌，選育抗菌種栽。
③加強田間管理，及時挖出"天窗"病土。紫外線照射並藥濟消菌。
預防方案：1、種莖消毒：用《奧力-克—青枯立克》150倍液進行種莖消毒。
2、畦面消毒：定植時使用青枯立克噴施畦面、溝消毒。3、病害高發期（高溫多溼季節是各種病害的高發季節）：使用青枯立克50-100ml+大蒜油15ml+沃豐素25ml兌水30斤進行噴霧，每個時期連噴3-4次，間隔7-10天。
治療方案：1、發病初期：發現病株後用青枯立克100—150ml+大蒜油30ml+沃豐素25m兌水30斤噴霧，3天1次，連噴2-3次；同時進行病健區進行隔離，對病區及病區周圍5米內的植株，按噴霧配方進行灌根2-3次，間隔3-5天。
2.發病中後期：用青枯立克150ml-250ml+大蒜油30ml+沃豐素25ml，兌水30斤，3天1次，連噴2-3次；同時進行病健區進行隔離，對病區及病區周圍5米內的植株，按噴霧配方進行灌根2-3次，間隔3-5天。