這道菜送給明天過節的所有的小朋友們!!!嘻嘻……祝他們六一兒童節快樂!!!
計劃不如變化,約了好幾次了,總是放飛鴿子了……
某人在Q上吼,一定要上我家吃晚飯,還點名要“可樂雞翅”……
這樣子對我大呼小叫的沒有別人,就是我崽崽她親媽(SD)~
“自己回家學了做,很簡單的,簡單得黑(嚇)人!!!我先示範一次好了……”
“恩,好……”
“家裡沒有可樂了,給你換個口味咯!”
“……哦……”
主要是偶想創新了,嘿嘿,正好老大不在家,來了現成滴小白鼠~
食材
雞翅 :
檸檬 蜜, 菠蘿 啤, 檸檬 蜜, 醬油 ,雞精
方法/步驟
1,準備菠蘿啤一罐,檸檬蜜(稍後介紹)三大勺,雞翅8個;
2,雞翅背面劃兩刀,拿鹽,醬油,雞精醃上;
3,鍋裡少許油將雞翅兩面煎黃,倒入菠蘿啤煮開;
4,轉中火燒,在汁水燒乾一半的時候加入檸檬蜜接著燒,要不停的拌勻;
5。最後收汁裝盤!!!
嘿嘿,今天造型了,鋪了生菜底哈,還有旁邊的楊梅~(前天加糖密封了冰鎮著滴~)
有人在我邊上虎視耽耽,我不敢多拍了哈~
注意事項
PS:檸檬蜜是偶DIY滴。就是檸檬果肉攪拌成糊拌上蜂蜜,密封裝好進冰箱,適合的菜可以調上點,很不錯的味道呢~