兔年的腳步聲越來越近了，大家都在忙著採購年貨過年吧？呵呵！大年三十晚的團圓飯要吃點什麼呢？各家有各家拿手好菜，大魚大肉肯定少不了！還有年飯上必備的甜點也別忘了呀！
今天做一款在年夜飯上最給力的甜點--甜甜蜜蜜，吃上幾顆，寓意全年大家的生活都甜如蜜呵！
也祝所有朋友兔年生活美滿、幸福如蜜！
食材
材料：
花豆200克、
紅 棗 50克、
冰糖 50克、
麥芽 糖150克
方法/步驟
將紅棗、花豆洗淨備用。
在鍋內加入適量的水，把紅棗、花豆放在鍋內浸泡過夜。
浸泡過的紅棗和花豆圓鼓鼓的，水也被吸收了好多。
再加適量的水在鍋內，開大火燒開，小火煮30-60分鐘。
把煮熟的紅棗、花豆瀝乾水。
把瀝乾水的紅棗和花豆再倒回鍋內，加入冰糖、麥芽糖。
開小火，並用筷子攪拌，使冰糖和麥芽糖溶化。
約半小時後，紅棗和花豆粒粒粒都裹上了糖就可以關火了。味道真的很不錯，煮好後我忍不住吃了好多顆，嘻！
注意事項
也可以用更省火的方法，就是材料不用浸泡，直接加水煮開後關火，放鍋內浸泡一晚，第二天看豆子如果不夠軟，再加水煮至自已喜歡的軟度。
如果不是用麥芽糖，全部用痧糖或是白糖也行，不過在最後煮的時候就要加上適量（約50毫升左右）的植物油。