在家請親朋好友吃飯,怎樣才能把客人招待好呢?這裡有一個我這些年來一直用的方法,請大家一起分享。
工具/原料
筆和紙
食材
方法/步驟
提前兩天先確定一下有幾位客人來,是長輩,平輩還是晚輩。或是朋友。
根據他們的愛好選擇幾個菜,愛哪口就作哪口。然後根據人數確定下菜的數量。具體的菜名寫在紙上。
根據選單購買食材,酒水,
當天的時候準備做的同時,讓客人們有些娛樂的活動,比如打打撲克等
菜好上桌後,客人就位,主人要風趣些,這樣顯好客。敬酒等。
注意事項
熱情好客是最主要的。
飯菜不在有多麼好,在於人的感情與情義。這是最重要的。