看到荷蘭豆很新鮮就買了些回來炒。
主料 荷蘭豆400克柿子椒1個蒜苗適量
輔料 油適量生抽少許鹽適量
荷蘭豆撕掉兩邊的莖。
柿子椒和蒜苗切成小段。
鍋中放入適量油,倒入柿子椒和蒜苗煸香。
加入少許生抽增味,加入荷蘭豆一起大火煸炒。
荷蘭豆快熟的時候加入適量鹽調味。繼續大火翻炒一會兒就可以出鍋了。
盛盤。
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素炒荷蘭豆的做法
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