冬天的時候要吃很多白菜,不變換花樣的話會吃得不開心,我介紹一種白菜超簡單又很好吃的做法和喜歡的親們共享。
工具/原料
秋白菜
川菜館醬料,雞精
方法/步驟
將白菜斯成條狀,太長的話可以從中間切一下。
鍋裡下底油燒開,挖一小勺川菜館醬料放入鍋中炒香,下入白菜翻炒,放入鹽,雞精,清水燒開即可。
如果怕白菜不熟,可以多燒一會。但時間不要太長,會影響白菜口感。喜歡吃粉條的話,也可以放入一些粉條進去,也同樣好吃,
粉條用涼水事先泡一下,入鍋後很容易熟。
這種做白菜的方法也簡便是不是,既節省時間,又避免手藝不夠造成調料放的不準的壞處。
喜歡的親們可以動手做一下,很好吃的。。。