珍珠奶茶算是奶茶裡的元老了,相信不少吃貨都對它情有獨鍾。
有人說,珍珠奶茶喝多了不好,因為裡面新增劑太多,珍珠也可能有問題。
有人說,如果每天窩在家裡就能喝到奶茶就好了。
今天,妹子就幫你們蒐羅到了一個10分鐘自制珍珠奶茶的方法,一起來學一學吧~
食材食譜熱量:283.2(大卡)
主料 粉圓40g全脂奶粉30g紅茶2杯全脂牛奶150ml
輔料 蜂蜜40ml
方法/步驟
1、煮開一鍋水
2、放入適量粉圓
3、4、中火煮7-10分鐘,關火燜5分鐘。
5、濾水取出煮好的粉圓
6、加入適量蜂蜜拌勻
7、拌好的粉圓放一邊
8、煮粉圓的時候就可以取另一鍋子倒入牛奶
9、加適量奶粉,小火煮開
10、同時泡上一壺紅茶。我放了兩包紅茶包
11、泡好的紅茶。茶包拿掉
12、13、倒入煮開的牛奶
14、舀入粉圓
15、根據自己的口味調入蜂蜜拌勻
16、奶茶就做好啦。茶包也可以不取出。繼續泡一會哈。
注意事項
奶粉、牛奶用全脂的。奶香更濃
紅茶包我用了兩包。這個根據自己喜歡來
可以做無糖不甜的。可香