現在,轉基因食品已經在我們的生活中隨處可見了。很多人都開始躍躍欲試嚐到了轉基因食品。那麼當你去選購轉基因大豆時,如何甄別它是不是是的了?
說實話,憑肉眼真看不出來。下面教你幾招。
方法/步驟
對外形說“NO”。一般情況下,緊緊只是從外表上看大豆是不是轉基因的,還真看不出來。所以,記住了,凡是有人向你拿形狀去看或者訴說,簡直是一派胡言。除非是特別的品種。
檢視轉基因標誌。在超市裡選購轉已經食品時,是會有轉基因的標誌的。當你決定購買轉基因大豆時,一定認真檢視上面的轉基因的圖示了。
水鑑定靠譜嗎?
一般情況下,用水去判斷很靠譜。怎麼使用這一招了?使用水的原理很關鍵,就是利用轉基因大豆一般不發芽的原理 。當用水浸泡大豆時,非轉基因大豆用水泡幾天後就會發芽,而轉基因大豆就不會了。這一招,目前很流行哦。不過注意了,這也不一定能鑑定,因為很多轉基因的大豆是無法靠這一招識別的。
選擇相關的機構進行辨別。
目前,對於轉基因與非轉進因的食品的爭議很大,當我們作為消費者在選購大豆的時候,有的大型賣家或者賣場會標誌出來,有的就很模糊,在不能確定的情況下,請謹慎購買,同時如果自己買了,不確定是否是轉基因的時候,可以尋求相關部門或者機構幫助。
注意事項
對經驗部分表述不當做了修正。