水是開的,茶是儼的,汲一瓢清水,沏一杯普洱老茶,琥珀色在透明的水中蔓延開來,一縷一縷慢慢滲透整杯水。品一口,一股醇厚的香味在脣齒之間盪漾開來,久久不願散去……普洱茶,至今已經走過了3000多年的歷史。關於普洱茶,有一種說法“爺爺的茶,孫子喝,”被譽為“可以喝的古董”。湯色透亮,茶氣醇香,葉莖鮮活,這就是普洱獨有的魅力。
墨印,兩千五百年前本是老子筆下的一點墨,穿越了時空,今世與普洱茶相遇。墨印普洱茶就這樣走進了大家的視線中。作為一款高階普洱茶,它給人帶來了無數的遐想。墨印普洱茶怎麼樣?
墨印是一款只做古樹茶的品牌,只有成長了300年的古茶樹才有可能成為墨印普洱的原料。這些古樹茶均源自平均海拔1400米的古樹茶林,那裡雨量充沛,日照充足,千百年來一直保持著最原生態的風貌。以千年傳承的手工工藝製成這一杯醇厚的普洱茶。墨印普洱茶堅持“好茶簡單喝”的宗旨,讓你隨時隨地都能品味香茗。
那應該如何判斷普洱茶的品質呢?我們將從以下五個方面來看。
工具/原料
普洱茶
方法/步驟
看包裝是否緊實、端正、牢固,是否採用原生態古樹茶為原料,並採用普洱茶傳統工藝拼配;
看外觀的勻整度、鬆緊度、勻淨度、色澤、嫩度等;
看湯色,生茶是否金黃明亮,熟茶色澤是否深紅色;
聞香氣,新制茶餅味道不明顯,略微生青味,熟茶有濃濃渥堆味;
品滋味,上等普洱生茶質厚重甘甜,熟茶濃稠厚潤而滑口,幾乎不苦澀;
看葉底,新制生茶品以綠色、黃綠色為主,熟茶發酵度較輕者,葉底呈現紅棕色,重發酵者葉底呈現深褐色或者黑色。