在大街上經常會看見很多烤魷魚攤,攤位上總是擠滿了人,想吃需要排隊很久,嘴又實在是饞的很,今天饞舌頭教大家在家自制香噴噴的烤魷魚須。
食材食譜熱量:375(大卡)
主料 魷魚 500g
方法/步驟
準備好魷魚500g,魷魚須摘洗乾淨
切成小段
將鹽、醬油、蒜香烤料調勻
再將魷魚段放入調料內醃20分以上
牙籤放入開水中消毒,牙籤多泡一會烤的時候不會烤糊
將魷魚段用牙籤穿好
烤盤鋪上錫紙,擺入魷魚
表面刷一層油
再撒上孜然粉
入烤箱170度上下火烤20分
烤好的魷魚須蘸著燒烤料吃