如何買到既便宜又新鮮的蔬菜?

筆者生活在一個小城市，但是近年來物價不斷的攀升也讓小城的人們覺得口袋裡的錢越來越不經花。不過，像我們這些馬大嫂們還是有技巧，買到既便宜又新鮮的蔬菜的。下面就與大家分享一下這個技巧。

工具/原料

家庭主婦

各類蔬菜

方法/步驟

首先要起的早，俗話說:"早起的鳥兒有蟲吃。”早起之後筆者一般就到附近的馬路菜市場去選購新鮮的蔬菜，因為馬路菜市場在早上8點之後就不允許擺攤了，所以要趕早，一般附近的菜農喜歡將菜擺在這類的地方賣，擺在這些馬路菜市場是不需要攤位費的，所以在這裡能買到既便宜又新鮮的蔬菜。而且這裡的菜很少有小攤販批發過來的菜哦！

在選購蔬菜的過程中，要看看是否是農家蔬菜。這個對於老買菜的人來說是看的出來的，對於不怎麼買菜的人來說就要看看青菜的葉子是否發黃，如果發黃就不夠新鮮，如果帶有柄的蔬菜，可以從柄上看是否是剛摘下不久的，如果柄上黑乎乎的，可能也是不夠新鮮的。在買菜的過程中，要買適量的，就是吃多少買多少，買多了就有點浪費哦。

如果要買魚蝦之類的，筆者就早起去河邊買，因為筆者所在的城市有一條比較乾淨的江，大家都在此垂釣，有些人釣上來之後就立馬賣掉的，所以也很新鮮便宜。不過筆者所在的城市不靠近海，所以買海鮮一般都去超市買，就沒有什麼經驗可言了。