在寒冷的冬天裡，做暖心的年夜飯莫過於冬天的火鍋，下面我來教大家做一做。
食材食譜熱量：749.5(大卡)
主料 羊肉2斤丸子適量蔬菜適量豆腐適量
輔料 海鮮醬適量枸杞適量八角適量
方法/步驟
調配鍋底：八角、冰糖、蔥、姜、桂皮、香葉、西紅柿、
芝麻醬一湯匙、花生醬一湯匙、豆腐滷一塊、韭花醬一湯匙、放到小碗裡攪拌均勻後放花生碎，最後放香菜碎。辣椒醬可以按照自己的口味放。
可以按照自己的口味去選擇菜，不過我喜歡吃應季的的蔬菜。我選擇的菜有：白菜、山藥、地瓜、土豆、粉條、香菇、木耳、茼蒿、黑豆芽
成品，大概是這個樣子的。
注意事項
煮的時間不要過長，先吃蔬菜後吃肉。