紅糖,含有豐富的維生素和微量元素,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用;生薑,辛而散溫,具有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。紅糖薑茶,簡單的搭配,卻是讓兩者的功效發揮到極致。喝紅糖或黑糖薑茶,不僅可有效的預防流感、暖胃,而且對女同胞來說,在暖宮、通暢經血、改善痛經等方面也有很大的益處。
工具/原料
紅糖、生薑
蒸鍋、保鮮膜、容器、搗蒜器
方法/步驟
備好材料
將生薑去皮,剁碎,放到搗蒜器搗爛,然後按差不多1:2的比例將薑蓉薑汁和紅糖放在碗中均勻攪拌,直至紅糖全部化開。
準備蒸制
將攪拌好的食材用保鮮膜封好,靜置十分鐘,然後放到蒸鍋中隔水蒸制三十分鐘左右。
進行儲藏
將蒸好的食材放涼,然後將其裝瓶或在碗中不動放置冰箱,每天早上可挖一湯匙用開水衝開飲用,另外,不要放太久。
注意事項
不宜飲用物件和時間:體質較熱的女生在月經期間;風熱感冒;糖尿病;晚上。
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