美味可口的印度菜! 咖哩雞用酥油、蒜和新鮮的薄荷酸辣醬做一個完美的夏季午餐!
食材食譜熱量:222.2(大卡)
主料 雞胸肉½磅吐司麵包若干塊
輔料 薄荷葉子1杯香菜葉1杯孜然1茶匙切碎的姜1湯匙檸檬1個酥油1湯匙咖哩粉1湯匙鹽適量青蔥切成薄片1湯匙酸奶3大湯匙
方法/步驟
準備原料酸辣醬,香菜切碎,切碎的姜和其他輔料。
將酸辣醬,香菜碎,姜,薄荷葉子和檸檬汁放入一個容器裡攪拌!將攪拌好的醬料倒入小碟子裡
把雞肉切成方塊。注意,不要切太大,太大不容易入味和熟透。
把煎鍋加熱放入1湯匙酥油。 新增雞和咖哩粉中火煎至金黃色!
把吐司麵包和酸辣醬放到一個盤子裡,擺好!
將煎好的雞塊和蔥片一起翻炒,蔥片融入咖哩味後,把雞肉和蔥放到吐司上面!
將酸奶和薄荷葉裝飾表面,即可享受享受你的創造了!
注意事項
建議:在享用美味的酸辣咖哩雞同時,請備上一杯果汁。