油菜炒木耳是一種簡單易做的家常菜。無論是吃麵，還是吃米，都很相配。簡單營養又美味，我們來做一盤吧。
食材食譜熱量：115(大卡)
主料 油菜 適量 水發木耳 適量 蒜 適量 耗油 適量 生抽 適量 鹹鹽 適量
方法/步驟
木耳泡發後摘成小朵。
油菜洗淨切段兒備用。
鍋中熱油，油熱後放入蒜瓣爆香。
將切好的油菜倒入鍋中翻炒。
翻炒數下後，加入適量耗油和生抽翻拌均勻，關火前撒上少許鹹鹽即可。
營養簡單又美味的油菜炒木耳就做好了。
注意事項
因為加入了耗油，所以鹹鹽可以適當減少用量。