五花肉泡菜炒米飯?

五花肉的做法有很多種,給大家說一下五花肉泡菜炒米飯怎麼做

食材食譜熱量:2366.12(大卡)

主料 五花肉259克泡菜適量米飯適量

輔料 辣醬適量白砂糖少許細鹽適量

方法/步驟

將五花肉用溫水洗乾淨。用開水煮熟切成片,在加油煸至肉片出油。

五花肉泡菜炒米飯

小火慢慢熬,要煸透,像烤肉那樣。肉片出的油挺多的

加泡菜翻炒一下,加一點點細鹽調味後盛出備用,剩下的油留在鍋內。鍋裡五花肉煸出的油,紅彤彤的

五花肉泡菜炒米飯

米飯煮熟,倒入油中炒至顆粒分明。

五花肉泡菜炒米飯

可以按照自己的口味加入辣醬翻炒,最後再加適量白糖,要是辣醬加得少了,還可以加點鹽調味

最後把炒好的五花肉和泡菜炒均勻就可以了

五花肉泡菜炒米飯

注意事項

保持火候,不要太吵過了,保持新鮮。

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