今天小編給大家做一道好吃的豆腐糯米粉小餅,好吃又好看。
食材食譜熱量:2330(大卡)
主料 糯米粉 適量 豆腐 一塊 洋蔥 半個 火腿腸 兩根 蔥 少許 番茄醬 適量 糖 兩勺 醋 一勺 青椒 一根 五香粉 適量 鹽 適量 清水 適量
方法/步驟
食材準備,豆腐一塊,糯米粉,火腿腸,大蔥,洋蔥等。
豆腐用勺子壓碎,攪勻
洋蔥,大蔥,火腿,青椒半個,切碎丁。
將切碎的丁倒入豆腐中。
帶上一次性手套,抓勻。
糯米粉加兩大勺,加五香粉少許,鹽適量,清水適量,攪勻。
電餅鐺加熱刷油。
豆腐用手團成小餅,放到電餅鐺上煎制兩面金黃。
蘸汁的做法,兩勺糖,一勺醋,番茄醬適量調勻
倒鍋中加熱煮開,糖化開,變稠即可。
美味的糯米豆腐餅做好了。~~