小常識
方法/步驟
如果用淘米水洗手，不僅能去汙，還可使面板滋潤光滑。用淘米水刷洗碗碟，不僅去汙力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。還有白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘後，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。
如果新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。還有菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生鏽。如果已經生鏽，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去鏽斑。
如果從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗淨，如果用熱淘米水洗兩遍，髒物很容易清除。還有案板用久了，會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。
如果帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水衝淨，可去除腥味。還有毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等，會有異味，並且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鍾，就會變得又白又軟。再就是；剛油漆好的傢俱，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反覆擦拭，可除掉油漆味。