葡萄乾十分有益哦!在麵包中加點葡萄乾,增加了更多的色彩呢~簡單又容易上手!簡直是新手的福音!
食材食譜熱量:1750.8(大卡)
主料 牛奶230ml高筋麵粉360g黃油30g即發酵母4g(1+1/3葡萄乾60g
輔料 鹽4g糖50g
方法/步驟
準備好材料
按照先液體後固體的順序放入麵包桶中,如圖!然後啟動歐式程式~
看下,已經成團呢~挺光滑的一個麵糰呢!
當面包機響起dididi的聲音,我們就可以把葡萄乾放進去
發酵中的麵糰。。。。
第二次發酵開始了
烘烤完畢!看上去金黃金黃的很有食慾呢!記得帶上手套再把麵包桶拿出哦!
注意事項
我用的是8500W麵包機,大家使用別的麵包機時注意適當調整
我做的是750g的方子哦
葡萄乾可以換成其他的果料哦