麵條是人們最喜歡的主食之一,同樣的麵條就會有不同的做法,南方北方各有差異,因為它的口感多變,所以會讓人百吃不厭。
食材食譜熱量:1395.5(大卡)
主料 掛麵100克土豆一個雞絲100克青椒一個胡蘿蔔適量
輔料 鹽少許醬油少許十三香少許雞精少許
方法/步驟
把土豆 青椒 胡蘿蔔 雞肉 切成絲
鍋中倒油
油熱後下入雞絲
加十三香 醬油調味
加入土豆絲翻炒
加入胡蘿蔔和青椒絲
加鹽 雞精 調味
炒好後出鍋備用
鍋中坐水
水開後下入掛麵
煮五分鐘
煮好後撈出過涼
把麵條撈入碗中
加入雞絲土豆滷麵條就做好了