甜湯味道好極了,特別是甜玉米做的。熬的時候就有股甜甜的味道,讓人垂涎三尺啊。
食材食譜熱量:3363.5(大卡)
主料 甜玉米隨意綠豆片隨意芡實隨意西米隨意番薯隨意小麥胚芽隨意
輔料 冰糖適量
方法/步驟
甜玉米洗淨剝粒,芡實自冰箱取出用溫水解凍,成粒後洗淨。綠豆瓣洗淨,番薯去皮切丁。
取一鍋煮水,水沸下入西米,攪拌開防止結塊。然後加入玉米粒番薯粒綠豆瓣
大火開後轉小火慢慢熬。不時攪動,撇去浮沫。
等西米變的完全透明,加入小麥胚芽,冰糖。太粘稠的話可加開水調節
沸騰後就好了。甜甜的讓人止不住口水啊
注意事項
注意時常攪動,不讓西米粘底