萵筍葉子以前都是扔掉的，後來聽賣家說，萵筍葉子也能吃，做了記載一下，不過問題來了，知道萵筍葉子和油麥菜有啥區別嗎，度娘查了半天，也沒搞明白。相信它們不是一種東西吧。
食材食譜熱量：7(大卡)
主料 萵筍1個
輔料 油半勺鹽2g花椒麵1g味精1g蒜2瓣
方法/步驟
在超市裡買了個萵筍
把葉子和根莖部分分離，
葉子放水中浸泡後清洗乾淨控幹水分
準備2瓣蒜，拍成蒜末
萵筍葉子切成大段
炒鍋裡放半勺油
油熱後下入蒜末
接著放入花椒麵
放入萵筍葉子
大火快速翻炒，同時放鹽
撒味精即可關火
迅速裝盤
