營養又好吃的蘿蔔湯,冬天的大補!
主料 排骨2根蘿蔔1根
輔料 八角3個幹辣椒2個調料適量
把排骨切好
把蘿蔔切成0.5釐米的片
鍋里加水燒開,下排骨用大火煮血水,然後撈起排骨
把排骨倒入電飯鍋,加排骨的兩倍的水
水開後加香料,
煮至排骨軟後加入蘿蔔再煮,一直到排骨脫骨,蘿蔔就好了放上調料蔥段起鍋
這道菜主要在於沾有辣子吃,所以湯裡別放太多鹽
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燉排骨蘿蔔湯
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