獼猴桃素有“果中之王”的美名，而且對我們的身體有非常大的作用。 下面就為親們介紹一個簡單的吃法吧。
食材食譜熱量：280(大卡)
主料 獼猴桃 完整的一個
方法/步驟
挑選獼猴桃時，應挑選出那種顏色較深的獼猴桃，接近黃土色的外皮。當獼猴桃接蒂處為嫩綠色時，這種則為新鮮的。 應該清洗下。
洗完後，用刀把獼猴桃的一端切掉。也不要切的太多，只是為了方便把勺子插裡。
勺子插進切好的一端，只插進獼猴桃的果實與果皮之間即可。
慢慢的把勺子按一個方向刮表皮，這個過程稍稍慢點即可。
這樣完整的表皮便脫落下來了。
便可以享受自己完成可口的果肉了。
注意事項
過熟的獼猴桃是皮有點薄而且是隻能看到果肉的樣子，應儘快吃完
當在洗獼猴桃時，應儘量把表皮的絨絨的毛洗乾淨呦