材料
五花肉,墨魚,洋蔥,香菇,彩椒,金針菇,蘆筍,薑片,蒜頭,料酒,蠔油,老抽,生抽,糖,雞精,鹽
做法
1、墨魚切花焯水瀝乾。
2、五花肉切片,放黑胡椒碎、蠔油、料酒醃製。
3、雜蔬切塊,有洋蔥、彩椒、香菇、蘆筍、金針菇。
4、鍋裡熱油,先放五花肉和墨魚煸炒。
5、然後放點薑片和蒜頭,煸炒出香味後盛起待用。
6、多餘的油煸炒雜蔬。
7、放少許鹽、生抽、老抽、糖、雞精。
8、再倒入待用的五花肉和墨魚,平底鍋翻炒片刻即可食用
材料
五花肉,墨魚,洋蔥,香菇,彩椒,金針菇,蘆筍,薑片,蒜頭,料酒,蠔油,老抽,生抽,糖,雞精,鹽
1、墨魚切花焯水瀝乾。
2、五花肉切片,放黑胡椒碎、蠔油、料酒醃製。
3、雜蔬切塊,有洋蔥、彩椒、香菇、蘆筍、金針菇。
4、鍋裡熱油,先放五花肉和墨魚煸炒。
5、然後放點薑片和蒜頭,煸炒出香味後盛起待用。
6、多餘的油煸炒雜蔬。
7、放少許鹽、生抽、老抽、糖、雞精。
8、再倒入待用的五花肉和墨魚,平底鍋翻炒片刻即可食用
Let us answer it!