說到番茄蛋湯,大家都覺得非常的簡單,但是自從一次嘗試了同事家的番茄蛋湯之後,突然發現原來美味就藏在普通的東西之中。
食材食譜熱量:24(大卡)
主料 番茄1個蛋1只
輔料 榨菜少量鹽適量
方法/步驟
首先,基本上一個番茄和一個雞蛋是兩個人一頓的量哦。
鍋內加上少量的油,將番茄翻炒出少量的汁,一定要翻炒到出汁的程度哦
然後將入少量的水,將番茄湯燒至紅彤彤的番茄色
在湯中加入一碗左右的水,蓋上鍋蓋燒至沸騰,可以看到湯的顏色十分的鮮豔
這時將雞蛋打散,倒入湯中,喜歡的可以加一些榨菜,再加入少許的鹽即可,這樣看似一般的番茄蛋湯就完成了,出鍋吧
看上去沒有什麼特別的,但是這樣燒出來的番茄蛋湯的味道非常的濃稠,實實在在的是在喝湯,很不一樣哦,大家可以試一下啊。
注意事項
喜歡的可以試一下啊,非常的簡單,可是真的是不一樣的味道哦!