毛豆與肉,簡簡單單,葷素搭配,美味回味。
主料 毛豆500g五花肉200g
輔料 油10g雞精10g鹽10g
將開水燒開
倒入毛豆
另起鍋,將五花肉炒熟。
將炒好的肉,放入煮開的毛豆內,煮開。
加入鹽,味精,煮好起鍋。
煮毛豆的水一定要適量,不能太多,太少。
鹽,味精的量要根據個人口味而定。
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哈!毛豆與肉
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