酸奶是我最喜歡喝的飲品,平時總會在冰箱裡備著。但是,外面買的酸奶都太甜,所以也會在家裡自制酸奶。其實,自制酸奶並不難,只要將所有材料放入酸奶機,剩下的就是等待了。
鍋中熱水,水煮沸。將做酸奶的容器用開水燙一下,包括酸奶容器的蓋子和使用的勺子。
準備兩袋牛奶和一袋益生菌。
將兩袋牛奶倒入到容器中。
將益生菌倒入到牛奶中,用消過毒的勺子攪拌均勻。這裡選用無糖益生菌即可。如果喜歡甜口的,可以加入白糖攪拌均勻。
蓋好蓋子,設定好程式即可。
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