自制花生牛軋糖的做法?

自己動手做的小零食,既乾淨衛生,吃著又舒服。

自制花生牛軋糖的做法

食材

主料 棉花糖 150克 全脂甜奶粉 150克 去皮熟花生米 130克

方法/步驟

棉花糖150克、全脂甜奶粉150克、去皮熟花生米130克

自制花生牛軋糖的做法

取一個微波爐專用容器,容器裡撒一些奶粉,將棉花糖倒入容器中。放入微波爐高火叮1分鐘。

自制花生牛軋糖的做法

(俺家微波爐700W),棉花糖全部膨脹起來就可以了,攪拌均勻。

自制花生牛軋糖的做法

迅速倒入奶粉攪拌。

自制花生牛軋糖的做法

迅速倒入花生米攪拌。

自制花生牛軋糖的做法

非常粘稠不太好攪,我是等稍微涼一些在手上撒一些奶粉,直接上手揣。如果實在揣不動時可以再入微波爐叮一下,時間自己掌握

自制花生牛軋糖的做法

將攪拌好的糖團裝入保鮮袋。

自制花生牛軋糖的做法

用擀麵杖擀成1.5cm或2cm厚的大片。

自制花生牛軋糖的做法

然後用刀切塊,放進冰箱冷凍2小時定型即可食用。

自制花生牛軋糖的做法

就這麼簡單幾步讓你吃上奶香濃郁的牛扎糖。

自制花生牛軋糖的做法

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