馬上就要高考了，家有莘莘學子的爸媽們，都想法設法的給孩子補充營養，爭取讓孩子考一個好成績。今天，小榮佳就給大家帶來一款美味營養家常菜：翅根燉土豆。希望所有的孩子們都營養健康，快樂成長!
食材食譜熱量：1596.5(大卡)
主料 翅根八個土豆兩個雞蛋四個
輔料 食用油適量食鹽少許醬油適量白糖適量
翅根燉土豆做法
把雞翅從冰箱拿出，解凍，洗乾淨。
切好蔥薑蒜。
洗乾淨兩個土豆，削皮，切成塊。
雞蛋煮好，剝皮。
在鍋中加入食用油，把雞蛋放進去剪，煎至表皮金黃，盛到盤中。
鍋中放入少量食用油，放入蔥薑蒜熗鍋，然後放入翅根翻炒。
加入適量黃豆醬和醬油，少許食鹽，繼續翻炒。
再把切好的土豆放入鍋中，進行翻炒。
待炒至七分熟時，加入適量水，開始燉。等咕嘟開的時候，把煎好的雞蛋放進鍋中一起燉。
多燉一會就能燉的爛乎乎的，孩子和老人都超喜歡吃，也有的喜歡稍稍硬一些的，那麼就少燉一會兒。
撒上一點香菜，美味翅根燉土豆就做好了。
