和大家分享美食做法，讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動，感興趣的朋友們一起動手吧，為家人朋友奉上美味和營養！
食材
椰汁 2大勺
西米 200克
砂糖 100克（可根據自己的口味來加減）
芒果 肉 300克
方法/步驟
【材料】椰汁2大勺 西米200克 砂糖100克（可根據自己的口味來加減） 芒果肉300克。
先燒一鍋水，水開後倒入西米。
用麵粉篩不停的攪動，以免糊底。
煮至稍具透明後，撈起西米放入涼水中。
並且用自來水衝至完全冷卻。邊衝邊有手攪拌，使西米不要結在一起。
把洗好的西米又一次放入開水中（用上面的開水即可）。
然後重複上面的步驟（不同的是要把西米煮至差不多透明，這時候水變得糊了）。
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另燒一鍋水。
燒開後加入西米，煮至完全透明（中間要不停的攪動，以免糊底）。
然後關火。
加入白砂糖。
放入椰汁。
攪拌均勻（開水的餘熱即可融化砂糖），放入冰箱冷藏2個小時左右。
芒果切丁。
然後把上面的14倒入芒果中即可。
