五花肉本身肥膩,但是稍加些調味,還是很美味的,再來片生菜,肥膩甩開。
主料 五花肉適量生菜一株
輔料 大蒜兩瓣芝麻油一勺蜂蜜一勺鹽半勺醬油一勺韓式辣椒醬兩勺洋蔥一個
準備好材料。
洋蔥切絲,大蒜切末。
五花肉切片放入碗中,加入洋蔥,蒜末,蜂蜜(一勺),芝麻油(一勺),醬油(一勺),韓式辣椒醬(兩勺),攪拌均勻,醃製30分鐘。
鍋里加入油,加熱後放入醃製好的五花肉,炒熟後加入鹽(半勺)。
盤中鋪上生菜。
放入炒至好的五花肉。
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生菜包五花肉
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