這段時間總是覺得自己太懶了,早上都不願意起來做早餐,每餐都是草草了事,想想都覺得對不起我的胃了,這個粥還是上個月做的,到現在整整一個月,才來整理圖片,這人真不能懶,一懶什麼也不想幹了。
食材食譜熱量:415.5(大卡)
主料 雞蛋1個大米粥適量火腿1片
輔料 食用油適量鹽1小勺雞精1/2茶匙胡椒粉適量蔥花少許熟花生碎1小勺
方法/步驟
準備所需材料。
雞蛋加入少許鹽打散。
平底鍋加入少許油燒熱,然後倒入雞蛋液。
把雞蛋攤熟後,切成絲。
將火腿切成絲,入鍋內煸炒一下盛出備用。
大米粥倒入鍋內煮開。
然後加入雞蛋絲和火腿絲。
煮開後,加入適量的鹽和雞精。
最後煮至鹽溶化後裝碗,裝碗後再撒上花生碎、胡椒粉和蔥花即可食用。
成品
注意事項
雞蛋絲和火腿都是熟的食材,加入後只要把粥煮開即可,無需煮時間過長。
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