推薦北京幾個小吃,好吃~便宜~實惠~
方法/步驟
爆肚
店鋪推薦:
東直門外爆肚皇,教子衚衕爆肚歪
廣渠門橋下無名爆肚店,後海鴉兒衚衕隆興盛。 美食指南:
好的爆肚,吃起來感覺跟吃黃瓜似的又脆又香,吃完沒臭味沒渣子
好的爆肚店,分好肚領,肚仁,肚板,百葉,葫蘆,蘑菇頭等幾種爆肚
記得問清這幾種的口感,挑適合自己的。
驢打滾兒
店鋪推薦:
護國寺小吃店
美食指南:
吃起來不膩,軟軟糯糯的
燒羊肉
店鋪推薦:
月盛齋、老爆肚滿 、白魁老號飯莊(隆福廣場總店)
美食指南:
燒羊肉配上燒餅,就著雜碎湯,好吃的不要不要的。
滷煮火燒
店鋪推薦:
安定門外外館斜街小腸陳、東四四條滷煮火燒
美食指南:
滷煮就是老湯,滷煮火燒以味兒厚見長.
炒肝
店鋪推薦:
沙子口的炒肝趙,小胖包子王、姚記炒肝店
美食指南:
大腸香嫩,價效比高
豆汁
店鋪推薦:
地安門東北角豆汁店,天壇北門的老磁器口豆汁,餡老滿豆汁
美食指南:
夏天清熱解暑,冬天驅寒促進食慾,
可以先吃幾口鹹菜和焦圈,然後等嘴裡的味覺上來了再慢慢喝豆汁
炒疙瘩
店鋪推薦:
紫光園紅廟總店,朝外藍島附近分店,光明橋路北分店
美食指南:
類似貓耳朵,丁丁炒面等,做法精細,好吃不貴。
糖火燒
店鋪推薦:
護國寺小吃連鎖店、牛街的清真超市
美食指南:
酥綿鬆軟,香甜可口,不粘不膩