小青菜炒雞蛋
主料 青菜適量雞蛋適量
輔料 食用鹽適量蔥適量大蒜適量姜適量辣椒適量油適量
洗淨的蔥,大蒜,姜切碎,青菜,辣椒切段,雞蛋去殼加鹽攪勻
鍋裡放油加熱,依次放入大蒜,姜,辣椒,在放人青菜炒到青菜熟
倒入攪勻的雞蛋炒到雞蛋黃,就好了,用碗盛好既可以吃了
炒雞蛋的時候火小點,油要得比較多一點
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青菜炒雞蛋也可以吃
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